糸満 レストラン。 糸満・ひめゆりのおすすめグルメ・レストラン クチコミ人気ランキングTOP20【フォートラベル】

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糸満 レストラン

沖縄糸満に計画された糸満漁民食堂は、食を通じて地域の伝統や文化を残し、伝えることを目的として創られたレストランである。 かつて沖縄の漁民が琉球石灰岩を手積みで自分たちの漁場を作ったように、この計画も「石積みワークショップ」を開催して、関係者と地域住民の手によって構築できる石積みの建築とし、漁民の誇りと愛着に支えられた場所を目指した。 石積みは、かつて糸満では庶民の手によって積まれた野面雑積みという伝統工法を採用している。 建築は、地面が隆起しレストランの客席をつくり、陥没してサンクンガーデンをつくる、屋根がかかっているところは、内部になり沖縄の強烈な日差しを遮り、風が抜ける、そんなイメージである。 石積みの上に一枚の屋根だけがかけられたこの建築は、沖縄糸満の風土に根ざしたおおらかなランドスケープのような場所となってくれることを望んでいる。 The Itoman Gyomin Shokudo, located in Itoman, Okinawa was conceived with the aim of supporting and promoting the local tradition and culture through its cuisine. The restaurant is covered in Ryukyu limestone and was constructed as part of a "masonry workshop" organized by the project collaborators. The fishermen in Itoman often constructed their own fishery grounds by hand using Ryukyu limestone. For this reason, we adopted the traditional construction method of "Nozura-Zatsuzumi" to construct the facade with the help of local workshop participants. Using the techniques of their ancestors they have imbued the structure with the pride and love of fishermen. The restaurant seating is raised from the ground level and creates a spatial balance with the sunken gardens that surround it. The single-slab flat roof on top of the facade functions to shield the interior from the hot Okinawa sun while the wind passes freely through the interior. By choosing to make the roof from a single panel, we hope the restaurant becomes a landmark in the area and contributes to a generous landscape rooted in the culture of Itoman, Okinawa.

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糸満市のおすすめグルメ人気店

糸満 レストラン

沖縄糸満に計画された糸満漁民食堂は、食を通じて地域の伝統や文化を残し、伝えることを目的として創られたレストランである。 かつて沖縄の漁民が琉球石灰岩を手積みで自分たちの漁場を作ったように、この計画も「石積みワークショップ」を開催して、関係者と地域住民の手によって構築できる石積みの建築とし、漁民の誇りと愛着に支えられた場所を目指した。 石積みは、かつて糸満では庶民の手によって積まれた野面雑積みという伝統工法を採用している。 建築は、地面が隆起しレストランの客席をつくり、陥没してサンクンガーデンをつくる、屋根がかかっているところは、内部になり沖縄の強烈な日差しを遮り、風が抜ける、そんなイメージである。 石積みの上に一枚の屋根だけがかけられたこの建築は、沖縄糸満の風土に根ざしたおおらかなランドスケープのような場所となってくれることを望んでいる。 The Itoman Gyomin Shokudo, located in Itoman, Okinawa was conceived with the aim of supporting and promoting the local tradition and culture through its cuisine. The restaurant is covered in Ryukyu limestone and was constructed as part of a "masonry workshop" organized by the project collaborators. The fishermen in Itoman often constructed their own fishery grounds by hand using Ryukyu limestone. For this reason, we adopted the traditional construction method of "Nozura-Zatsuzumi" to construct the facade with the help of local workshop participants. Using the techniques of their ancestors they have imbued the structure with the pride and love of fishermen. The restaurant seating is raised from the ground level and creates a spatial balance with the sunken gardens that surround it. The single-slab flat roof on top of the facade functions to shield the interior from the hot Okinawa sun while the wind passes freely through the interior. By choosing to make the roof from a single panel, we hope the restaurant becomes a landmark in the area and contributes to a generous landscape rooted in the culture of Itoman, Okinawa.

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糸満漁民食堂

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糸満・豊見城には ・ 等、様々なスポットがあります。 また、糸満・豊見城には、「」もあります。 沖縄県糸満市にある「ひめゆりの塔」は、第二次世界大戦における沖縄戦の末期に、沖縄陸軍病院第三外科が置かれた壕の跡に立てられた慰霊碑です。 慰霊碑の名称は、学徒隊として従軍していたひめゆり学徒隊にちなんで名付けられ、戦争の残酷な実態を語り継ぎ、平和を祈念する象徴として、今もなお多くの参拝客で絶えることがありません。 慰霊碑の奥には、平和祈念資料館があり、ひめゆり学徒隊の生存者が綴った手記などが展示されています。 戦争を知らずに育った世代に、平和であることの大切さを訴え、戦争の恐ろしさや残酷さを語り継ぐものとなっています。 この糸満・豊見城にあるのがレストラン「レストラン月桃」です。 周辺スポットから探す• おすすめの特集• 一年を締めくくる忘年会から新年会まで年末年始のイベントにぴったりのお店、宴会会場を一挙ご紹介• こだわり料理や個室、貸切など条件にピッタリのお店をご紹介• ビアガーデンやテラス席でこだわりの美味しいビールが楽しめるお店をご紹介• 全国のレストラン・居酒屋などから厳選したお店をご紹介• 大切な人と行きたいレストラン、友達・仲間と盛り上がるお店まで、クリスマスにぴったりなお店をご紹介• 夜景のきれいなレストラン紹介やグルメ情報も充実• 大切な日のレストラン探しに必見 関連情報• 【ぐるなびグループ】観光スポットを探す•

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