焼酎 おすすめ 初心者。 初心者・女子向け♪飲みやすい焼酎・日本酒の銘柄おすすめ10選

芋焼酎を400種類飲んだので初心者にもオススメの芋焼酎19種を紹介する。

焼酎 おすすめ 初心者

鹿児島の焼酎はとても種類が豊富です。 鹿児島では毎日晩酌に焼酎を飲む人も多く、味わいは銘柄によって様々です。 昔であれば焼酎はクセがあって飲みにくいというイメージがありましたが、最近ではすっきりとした甘みのある飲みやすいものが増えてきました。 ギフトや贈り物にできるような高級な焼酎もありますが、毎日の食事と一緒に楽しめる人気銘柄は多いです。 それぞれの酒造によって味わいにも個性がありますので、色々と試しながら好 みの味を探してみるのもおすすめです。 焼酎は飲み方も様々で、シチュエーションに合わせて楽しめるのが魅力です。 今回は「原料」「味わい」「銘柄」を基準に、人気のある鹿児島焼酎のおすすめをランキングにして紹介しています。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 製麹・仕込み・蒸留・ろ過など、通常5人は必要な過程を1人でしています。 3M 森伊蔵・村尾・魔王 のひとつになっています。 大量生産ができない「かめ壺仕込み」という伝統的な製法が取り入れられています。 かめの内側で発酵が起きると自然な対流が生まれ、まろやかな味わいに仕上がります。 強い芋の香りが特徴で、焼酎らしい風味がファンに愛されています。 上品な味と香りなのでどんな料理とも合います。 鹿児島の郷土料理とはぴったりですし、いつもと少し違う贅沢な和食にあわせてみるのもおすすめです。 もちろん焼酎単体で味わいと楽しむのも良いでしょう。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. カルシウム・マグネシウムを補う「カルゲン農法」で栽培された米麹を使用し、麹は九州で3つしかない石造りの麹室で手作りされています。 焼酎は手造り製法甕壺仕込みと呼ばれる伝統的な手法で製造されています。 創業されてからずっと受け継がれてきた純手造り製法のため、手間ひまのかかったプレミアムな焼酎と言えるでしょう。 昔ながらの道具を使った伝統的な製法ですが、晩酌の時などに気軽に飲める焼酎を作りたいという理想があり、リーズナブルな価格で販売されています。 サツマイモ本来のやさしい風味とすっきりした飲み口が特徴で、お湯割りで飲むのがおすすめです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 黒麹の焼酎と言えば、黒伊佐錦や黒霧島 宮崎産 が広く知られているでしょう。 まろやかな口当たり・華やかなコクと香りが特徴の焼酎になっています。 ストレート・ロック・水割り・お湯割りと、どのような飲み方でもおいしいです。 焼酎の香りと味をしっかり味わいたい場合はストレート、少し香りを抑えたい場合はロックがおすすめです。 まろやかな甘さが広がるお湯割りもおいしいです。 甘辛くこっくりした味わいの豚の煮込みなどと組み合わせがおすすめです。 またスパイスの聴いているエスニック系の料理とも合うでしょう。 全体的に濃いめの味付けの料理と合わせるのがおすすめです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 白麹と黒麹が使われているものが多いなか、こちらの焼酎は黄麹が使われています。 そのため、上品でクセがなく都会的な風味に仕上がっています。 全国的に有名になった銘柄のため一時期は価格が高騰していましたが、現在は落ち着いているようです。 芋焼酎独特のくさみがとても少なく上品な味わいのため、芋焼酎の初心者にもおすすめの銘柄になっています。 クセのない味わいなのでどんな料理とも合わせやすいです。 和食にはもちろんですが、隠し味に芋焼酎や黒砂糖を使った鹿児島郷土料理にもぴったりです。 さっぱりした飲み口なので、揚げ物などの脂っこい料理とも相性が良いです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 聴衆は黒麹を使うことで強い風味が出やすいですが、こちらはすっきりした味わいで飲みやすいです。 なめらかでのど越しが良く、クセがないのが特徴になっています。 伊佐美は小規模な蒸留所で製造されていることと、職人が手作りをしていることから大量生産ができません。 流通量が少なく幻の焼酎と呼ばれていたこともあります。 生産量にもばらつきがありますので、見かけたら手に入れておくのがおすすめです。 味わいはすっきりしていてクセがないので、どんな料理とも合わせやすいです。 伊佐美はカステラやチョコレートなど焼酎を使ったスイーツも販売していますので、スイーツと組み合わせて楽しんでみるのも良いかも知れません。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. スタンダードなタイプの赤兎馬は25度ですが、こちらは赤兎馬の原酒です。 甘みが大変強く、ストレートで飲むととろりとした口当たりと同時にブランデーのような風味がします。 赤兎馬のシリーズはどれも甘い香りとまろやかな味が特徴ですが、こちらも度数が高いのに飲みやすいです。 赤兎馬の最上酒と呼ばれている通り、芋焼酎独特の臭みはなく高級感のある味わいです。 赤兎馬は三国志に登場する「一日に千里走るという名馬」が名の由来になっていて、ネーミングのインパクトの強さも印象的です。 フルーティな香りと甘みがしっかり楽しめますので、焼酎好きな人へのギフトにもぴったりでしょう。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 世界自然遺産に登録されている屋久島の天然水で作られていて、おいしい水が原料になっています。 焼酎のくさみが苦手な場合や初心者でも飲みやすい銘柄です。 まろやかでクセがないので、焼酎独特のくさみを求めている人にはあまり合わないかもしれません。 ストレートやロックであれば芋焼酎の香りが少し強めになりますが、水割りにすると芋独特のくさみはかなり消えてしまいます。 組み合わせて相性が良いのは酸味が強い料理です。 ポン酢を使ったもの・梅肉料理・レモンやすだちを絞った刺身などもおすすめです。 さっぱりした淡い味つけの酸味が効いた和食がぴったりでしょう。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 華やかな風味の焼酎として人気がありプレミアがついていることで有名です。 フランス元大統領のシラクが好んで飲んでいた焼酎としても知られています。 プレミア焼酎と言えば森伊蔵というイメージが定着していますが、実際にクセのない味わいで誰でも飲みやすいです。 少量しか生産していないものの高品質な焼酎という評判になって、結果的に世界的に知名度が上がりました。 低価は2000円から3000円なのですが市場で価格が跳ね上がっている状態です。 毎月14日から25日の期間に電話で抽選販売の受付がされていますので、倍率は非常に高いですが運が良ければ応募して購入することもできるでしょう。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 霧島のおいしい水が使われているのも特徴になっています。 黒麹独特のコクがあり強い風味が魅力で、同じシリーズでは優しい味がする佐藤白とは少し違う味わいで人気です。 ストレートやロックでもおいしいのですが、甘みと芋の風味をしっかり感じられるお湯割りで飲むのがおすすめです。 とろりとした舌触りで、芋焼酎独特のくさみを楽しむことができるでしょう。 コクのある料理と相性が良いです。 しっかり甘みがついている煮物・濃いめの味つけの豚肉料理などと組み合わせるのもおすすめです。 鹿児島の郷土料理と組み合わせて楽しむのもぴったりです。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 芋焼酎特有の甘みが少なくキレのある辛口になっています。 芋焼酎が苦手な場合でも飲みやすい香りと味で、良い意味で焼酎独特のクセがないという感想が多いです。 おすすめの飲み方ははロックです。 日本酒に使われる黄麹で製造することで、吟醸酒のようなフルーティーな香りがします。 また魔王はしばらく熟成されますので口当たりがまろやかで、斬新な味わいの焼酎として人気が高いです。 どんな料理とも合いますが、豚肉料理や煮物などの和食がおすすめです。 焼酎は甘みのある料理と相性が良いとよく言われていますが、こちらの焼酎であれば日本酒と合う淡泊な味付けの料理と組み合わせてもおいしいでしょう。 ssl-images-amazon. ssl-images-amazon. ssl-images-amazon. ssl-images-amazon. ssl-images-amazon. ssl-images-amazon. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 冠嶽山の伏流水を仕込み水に、黒麹甕仕込みの手法で丹念に造り、山あげ布濾しという製法でようやく完成した逸品。 昔芋の味と香りを、お湯割、水割りで楽しむことができます。 農林二号の収穫量に限りがあるので、数量限定。 モンドセレクション5年連続最高金賞受賞 平成22年熊本国税局主催酒類鑑評会入賞。 芋焼酎はとくにくさみが強いと言われているなかで、全国的に知名度が高い人気銘柄は芋焼酎がほとんどです。 これは利用されている麹のことで、白麹・黒麹・黄麹の3種類があります。 現在では、やさしい味わいになる白麹と、コクのある味わいになる黒麹を使っている芋焼酎が多いです。 「魔王」「富乃宝山」など、プレミア焼酎には黄麹が使われているものもあります。 黄麹は管理が難しくマイナーな麹だったのですが、淡麗で爽やかな香りと味に仕上がることから、近年注目が集まっています。 村尾酒造• 商品名• 山元酒造 農林二号 芋 25度 [ 焼酎 鹿児島県 720ml ]• 佐藤黒麹• 森伊蔵• 赤兎馬 金ラベル 極味の雫• 伊佐美• 富乃宝山• 黒伊佐錦• なかむら• 幻の品種「農林二号」を原料に使用• フルーティで香りが良いのが魅力• 力強い香りと味わいが特徴のプレミア焼酎• 世界的に知名度のあるプレミア焼酎• 屋久島の天然水で仕込まれた焼酎• 高級感のある赤兎馬ブランドの最高峰• 明治32年創業の老舗が造る希少銘柄• クセのない甘くやわらかな香りが特徴• 華やかな香りとコクが楽しめる• 明治21年に創業された酒造の人気銘柄• 醸造工程をすべて1人で行っているプレミア焼酎• 3131円 税込• 3200円 税込• 4980円 税込• 11899円 税込• 968円 税込• 5050円 税込• 2550円 税込• 2933円 税込• 1568円 税込• 3000円 税込• 9200円 税込• 内容量• 720ml• 720ml• 1800ml• 720ml• 900ml• 720ml• 1800ml• 1800ml• 1800ml• 1800ml• 1800ml• アルコール度数• 25%• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• 芋焼酎• さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国産米)• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• さつまいも・米麹• 商品リンク•

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初心者でも飲みやすい米焼酎を5つ厳選!飲み方まで優しく解説!

焼酎 おすすめ 初心者

芋焼酎を普段から飲んでる人でさえも痺れる味。 前述の青酎のお兄さん的存在。 青酎でさえ刺激的な味だが、伝承は比べ物にならないぐらいすごい。 舐めただけで身体に電撃が走る衝撃。 舌がリアルに痺れる。 飲みやすい芋焼酎の真反対を行く。 非常に飲みづらい! アルコール度数も高いのでロックでちびちびやらないと一瞬で酔っ払うが、芋焼酎がほんとに好きな人に1回は飲んでみて欲しい! 紫尾の露・原酒 読み方は【しびのつゆ】 芋焼酎を飲み始めの頃に飲んで断念していた芋焼酎。 原酒なのでラベルにアルコール度数が手書きで書かれる。 大体37度ぐらい。 大体の芋焼酎のアルコール度数が25%なのは調整されているからなんですよね。 非常にキリッとした味。 アルコールも高い。 「酒」という表現が似合う。 残念なことにネットでは原酒は売っていない。 近くの酒屋さんで探してみてください。 25度になっている紫尾の露はこちら。 飲んでみたいおすすめの芋焼酎、ありましたか? 「芋焼酎」といっても味は本当に様々です。 芋デビューしたい人は冒頭に紹介した9つから選べば問題無いです。 間違いない。 がいちばん飲みやすいかな。 もオススメ。 女性に嬉しいことに芋焼酎には糖分がほぼないので、芋焼酎が飲めるようになると太らなくなります。 ビールとかチューハイは太るんですよ。 糖分が多いので。 他にも3Mの一角「」とか「」は美味しいのですが、入手が困難な上にお店でも高いので書きませんでした。 お店で上司に奢ってもらいましょう。 鹿児島の居酒屋行った時、カクテルが置いてなかったんですが女性が芋焼酎ガンガン飲んでるのにびっくりしました。 初心者の方はとにかく色んな芋焼酎を飲んでみることですね。 僕はどんなのでもいけるので一升瓶でガンガン買ってますが、飲み屋で多種飲んでお気に入りを見つけたら買えばいいと思います。 素敵な芋焼酎ライフを!.

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迷ったらこれを飲め!芋焼酎おすすめ25選のジャンル別ランキングまとめ!初心者から上級者まで

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魔王が人気なのは独特な味で好き嫌いが分かれてしまう芋焼酎ですが、芋焼酎を飲んでいるとは思えないくらいのフルーティーな香りと優しい甘味、そしてスッキリとした喉ごしがこれまでの芋焼酎のイメージと違うと、今まで経験したことのない芋焼酎の味に、一度飲んだら虜となってしまう人もいます。 黄麹で仕込むことにより、柑橘系のフルーティーな香りを引き出し、芋焼酎独特のクセが無く、芋焼酎が苦手な方にも飲めるくらいです。 また、すっきりとした口当たりが男女問わず人気の銘柄でもあります。 手に入れるのは大変な銘柄でありますが、是非一度味わって欲しい【焼酎】です! 【画像出典】Amazon• 【4】初心者におすすめ銘柄「村尾」 「村尾」もプレミア【芋焼酎】だと言われています。 なんと!村尾酒造の代表者が原料の買い付けから製造、配達までを1人で行っているんです!!それだけでもすごいこだわりを感じますよね!プレミアと言われるのも納得できます! 「村尾」はかめ壷という焼き物の容器を使って仕込んで造られています。 かめ壷で醸造、熟成させると、お酒が発酵される際にかめ壷内で自然に対流が起こるため自然に近い状態で発酵が進みます。 そのため、「村尾」はまろやかな味わいに仕上がるのです! まろやかな芋の甘味を感じられるのが「村尾」は、香りが穏やかで柔らかく、口当たりが滑らかでまるでフルーツのような華やかな残り香が感じられれ、スムーズでキレイな後味です。 麦焼酎特有の強いアルコールの中にも甘味も感じられ、同時に麦の香ばしさも感じることができるのでストレートやロックで飲む方が多いです。 アルコール度数が40度と強いですが、甘味もあり麦の香ばしさが口の中に広がり、風味を楽しめる銘柄です。 ストレートかオンザロック、5:5の水割りが百年の孤独を美味しく飲める飲み方です。 焼酎初心者の方やお酒が強くない方には氷を多めに入れたロックやストレートで楽しむのが良いです。 よって、百年の孤独は麦焼酎がもつアルコールの中にも甘味を感じることができるので、ウイスキーのように風味を楽しむことができる焼酎です。 【画像出典】Amazon• 【1】初心者におすすめ銘柄「鳥飼」 【米焼酎】である「鳥飼」は日本酒にも用いられる酒造に最適なお米である「山田錦」「五百万石」を使っています。 これらを50%から60%精米し、自家培養の酵母と黄麹を用いて仕込んで、低温でじっくりと発酵させて造られたもろみを減圧蒸留し、蒸留後半年熟成させた後に出荷された焼酎です。 米焼酎はもともとクセが少なく、すっきりとして飲みやすいのが特徴ですが、鳥飼は米焼酎特有のスッキリさだけでなく、栓を開けた際に立ち上がるフルーティーで華やかな香りが特徴です。 米焼酎とは思えないような、フルーツを思わせるような果実の香りが広がります。 果実ようなフルーティーで甘い香りが鼻に抜けていくのを感じられ、日本酒のような香りが鼻や口に広がります。 華やかな吟醸香と上品な味わいにより米焼酎の最高峰とも言われています。

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