シロカ レシピ。 シロカの電気圧力鍋のレシピ本から片っ端から作ってみた!(SP

シロカの電気圧力鍋で作ったおすすめレシピ10選。スロー調理もできて煮込み料理もできる

シロカ レシピ

もくじ• シロカの電気圧力鍋で作った10個のおすすめレシピ 1.家庭料理の定番!ホックホクの肉じゃが 牛肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもと、すべての材料を切って調味料をすべて入れます。 「肉じゃが」を選んでスタート! あっという間に、こんなにホックホクの肉じゃがができました〜! 普通の男爵いもで作りましたが、カタチが崩れることなく作ることができました。 2.口の中でほろほろトロけるやわらかさ!豚の角煮 圧力鍋調理と言ったら、豚の角煮ははずせません。 豚バラ肉を3cmに切り、長ネギ、しょうがと調味料を入れて、「豚の角煮」を選んでスイッチオン! 分厚い豚の角煮でチャーシューが完成しました。 「こんなコンパクトな大きさじゃ役不足かな?」と思っていましたが、口の中でほろほろトロけるやわらかさで絶品! びっくりするほど、柔らかくできました。 3.骨までやわらか、栄養たっぷり!いわしの梅煮 お魚料理もできます。 いわしを入れて、しょうがと梅干し、煮汁を入れて、30分の圧力調理をします。 30分後、あっという間にいわしの梅煮が完成しました〜! いわしの種類からか、骨までやわらかいとまではいきませんでしたが、魚の身はとてもやわらかく作ることができました。 4.野菜の甘みがいっぱい!具だくさんみそ汁 忙しい朝でもガス火を使うことなく、みそ汁を作ることができます。 切った具材を内なべに入れて、水とだしパックを入れて、加圧時間7分に設定してスイッチオン! 大根やにんじんがとてもやわらかくなり、玉ねぎの甘みがギュッと濃縮されたみそ汁が完成! 12時間保温することができますので、忙しい日は夜に作って、朝はお椀に出すだけということもできちゃいますね。 5.甘いみそが大根のうま味を引き立てる!ふろふき大根 大根だけでもよかったのですが、厚揚げが冷蔵庫にあったため、一緒に煮てみることに。 加圧調理時間たったの13分で、しみしみの大根ができました。 しみしみの大根に田楽みそをのせて食べたら、甘いみそが大根のうまみを引き立てて、とてもおいしい! お箸で頑張らなくても、スーッと切れてしまうほど、中まで味が染み込んでいました。 6.シロカでご飯も炊ける!白米でごはん シロカでは、1人分でもごはんを炊くことができます。 「白米」メニューを選んで、スタートボタンを押すだけ。 ほっかほかのご飯が炊きあがりました。 正直に言って、電気圧力鍋なんておいしく炊けずにベチョベチョになるんじゃない?と思っていたのですが、普通に炊くことができました。 それでも高級炊飯器のように、ふっくらもちもちに炊けるわけではありませんが、緊急用に炊きたいときにたった8分で炊けるのは便利ですね。 7.味が染み込むまでほったらかし!煮崩れしないおでん おでんだって作れちゃいます。 ちょっと具を入れすぎてしまいましたが(汗)、今回はスロー調理で作ってみましょう。 スロー調理とは、沸騰させずにじっくりと調理することです。 煮くずれを防ぎながら、食材をやわらかくしたり、しっかりと味をしみこますことができます。 スロー調理ボタンを押して、調理時間を4時間に設定したらスタート! 大根や卵が崩れることなく、おいしいだし汁をいっぱい吸い込んだおでんを作ることができました。 8.鍋に入れてほったらかしでOK!温泉卵 温泉卵も作れちゃいます。 内なべに調理MAXの線まで水を入れ、本体にセットしてフタを閉めます。 こんなにツルンとした温泉卵が完成しました。 温泉卵なんてむずかしいと思っていましたが、こんなに簡単に作れちゃうなんて!自宅でも簡単に温泉気分に浸れそうです。 9.ふわふわのおやつもOK!レーズン&バナナ蒸しパン おやつだってできちゃいます。 薄力粉とベーキングパウダー、卵と砂糖、牛乳に、今回はレーズンとバナナチップスをトッピングに。 加圧時間を2分に設定し、スタートボタンを押します。 ふわっふわの蒸しパンが完成しました。 たった2分の加圧時間で、ほんのり甘い蒸しパンが完成しました。 おやつに簡単に作れちゃいますね。 10.無水調理も可能!野菜たっぷりカレー 無水調理もできちゃいます。 切った野菜、完熟トマトかトマト缶を入れ、「無水カレー」を選んでスイッチオン! 加圧が終わったら、カレールーを入れて温めながら溶かしていきます。 じゃがいもの形がしっかりと残った無水カレーが完成しました。 野菜のうまみがギュッと濃縮されていて、何杯でもおかわりしたくなる味でした。 コンパクトだけれど実力たっぷり!1台あると色々使えて便利 今回10個の料理を作ってみましたが、材料を切って入れるだけで、簡単に色んな料理が作れてしまい、フタを開けた瞬間は感動しまくりでした。 容量が小さいため、1〜2人分ぐらいしか作れませんが、おでんやふろふき大根など、味がしっかりと味が染み込んでいて、 コンパクトなのに実力たっぷりであることがわかりました。 高機能で大きい電気圧力鍋もいいのですが、ちょっとした料理を作りたいときは、シロカの方が使い勝手がよく便利です。 ガス火をずっと見ている必要がなく、なべをかき回している必要もありません。 料理が嫌いで苦手な人でも、なんだか料理がうまくなったような気分に(笑) シロカの電気圧力鍋で、簡単・時短料理生活を! キッチンの棚にまだ余裕があるようでしたら、1台置いておくだけで、毎日の料理づくりが楽しくなっちゃいますよ?あなたのおうちでも、ぜひ試してみてくださいね。 シロカの電気圧力鍋(SP-D131)はこちら かわいらしいレッド.

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シロカの電気圧力鍋で作ったおすすめレシピ10選。スロー調理もできて煮込み料理もできる

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付属のレシピ本から、毎日片っ端から作っています。 まずはレシピ通りに作って、その後アレンジを加える予定です。 クックマイスターのレシピ本の中から、おいしかった&電気圧力鍋で作ってよかったと思った順に紹介します。 キャベツたっぷりミネストローネ 一番おいしかったのはミネストローネ! 野菜が甘い、特にセロリが驚きの甘さでした。 コンソメを少ししか入れてないのに野菜のエキスでじゅうぶんダシの効いたスープになっていました。 材料を切って放り込むだけで簡単だし、これはぜひ作るべき! 無水カレー 電気圧力鍋を手に入れたら絶対に作りたい!と思っていた無水カレー。 評判通り普通のカレーとは全く違うおいしさでした。 まず、無水カレーの材料はこんなにたくさんあります。 これ全部入るの?ってぐらいの量です。 全ての材料を切って内釜に入れたら、調理MAX線ギリギリ! 調理が終わって恐る恐るフタを開けてみたら、トロットロに野菜が小さくなってました! ここにカレールーを入れて、再加熱をします。 かき混ぜていたら鶏肉が完全に溶けてしまいました。 野菜が甘い!ウマイ!なんでこんなにおいしいんだ?と思いながら何杯もおかわりしてしまいましたー。 こんなに野菜がたっぷり食べられるなんて、偏食気味のお子さんがいる家庭にぜひおすすめしたいですねー。 こんなにセロリが食べられる料理ってなかなかない。 無水調理はカレー以外にもアレンジが効きそうです。 豚汁 味噌汁をわざわざ圧力鍋で?とレシピ本を見た時に思いましたが、これが大正解! ごぼうは繊維を感じないし、にんじんも大根も歯茎で噛み切れるくらい柔らかい。 まだ離乳食中だったらこれはすごく助かっただろうなー。 こちらもやはり野菜のエキスがスープに染み出て、味噌を薄くしてもじゅうぶんおいしかったです。 肉じゃが 肉じゃがや(無水じゃない普通の)カレーなどは、材料をいったん炒めてから電気圧力鍋に移して加圧します。 そこがちょっと面倒といえば面倒。 炒めながら、「うーん、このままフライパンで煮ちゃおうかな?そうすれば洗い物増えないし」なーんて、ふとよぎりました。 が、 電気圧力鍋での調理が終わってフタを開けてみると、そこには 染み染みのじゃがいもがー! やっぱり、電気圧力鍋で調理してよかった^^。 私が肉じゃがを作ると、火の通りにムラがあって柔らかいのと芯が残るじゃがいもとができてしまうんだけど、これは均一に火が通りました。 今までで一番おいしい肉じゃがかも。 く、くやしぃー。 スペアリブ お肉の間に隙間があったので「ごぼう」を入れてみましたが、このごぼうがおいしかった! ブリ大根 私の苦手な魚料理もできます。 ブリ大根。 スイッチポン、で箸が通る大根の出来上がり!ブリはふっくらしていました。 茹で卵 加圧時間1分で出来るゆで卵。 でもね、加圧が始まるまで時間がかかるし、加圧が終わってからも圧力が抜けるまでフタが開けられないから、トータルで結局13分くらいかかります。 それじゃ鍋で茹で卵を作るのと同じじゃないかって? いいえ、電気圧力鍋でゆで卵を作るのにはメリットがあります。 鍋だとまず沸騰するまで待たないといけないし、沸騰して卵を入れてからも吹きこぼれないか側に付いていないといけません。 電気圧力鍋ならスイッチを入れたら後はその場を離れてもいいので、その間に洗濯物を畳んだり、床でゴロゴロしててもいいんですよ(私の場合、圧倒的に後者の方が多い!)。 かぼちゃ蒸し いつも煮崩れしちゃうかぼちゃも蒸し調理でホクホクです。 ビーフシチュー 牛肉がホロホロに。 ビーフちしゅーなんて初めて作りましたが、材料を切って調味料をレシピ通りに用意するだけなので気が楽でした。 ちょっと残念だったレシピ 作ってみたけれど、うーん、ちょっと残念?と思ったものもありました。 それは「鶏むね肉の茹で鶏(棒棒鶏)」と「鶏むね肉の柔らか煮」です。 どちらも鶏むね肉ですね。 やっぱり鶏むね肉は、鶏ハムを作るみたいに低温で余熱を利用して調理した方がジューシーでおいしいです。 クックマイスターには低温調理機能もあるのでそっちの方でいつか作ってみたいです。 シロカ電気圧力鍋「クックマイスター」のレシピ本でわかったこと 作ってみてわかったことを、これからレシピ本を見て料理を作る人のためにまとめておきたいと思います。 野菜は倍くらい入れても大丈夫 レシピ本のレシピ通りに作ると、かなり量が控えめです(おそらくクレームが来ないため?)。 野菜はレシピの量よりも倍くらい入れても調理MAX線を超えなければ大丈夫でした。 調味料など水分はそのままにしました。 肉よりも野菜メイン系の料理の方がおいしい 圧力鍋というと「肉が柔らかくなる」というイメージがありますが、それよりも野菜のおいしさの方が感動しました。 肉メイン系の料理ばかり作っちゃうと「おいしいけど、普通?」と思ってしまうかもしれませんが、野菜メイン系の料理こそ、おいしさそ感じられるので、ぜひ、野菜メイン系の料理に挑戦してください! まとめ 2~3日に1回使えばいいかな?と思っていましたが、購入してから毎日必ず1品作り続けています。 「材料をセットしてスイッチポン、フタを開けたら出来上がってる」 その感覚がなんか楽しい! 次々作りたくなってしまいます。 詳しいレビューも書きましたので、よかったらこちらの記事もどうぞ^^.

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【みんなが作ってる】 シロカのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

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もくじ• シロカの電気圧力鍋で作った10個のおすすめレシピ 1.家庭料理の定番!ホックホクの肉じゃが 牛肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもと、すべての材料を切って調味料をすべて入れます。 「肉じゃが」を選んでスタート! あっという間に、こんなにホックホクの肉じゃがができました〜! 普通の男爵いもで作りましたが、カタチが崩れることなく作ることができました。 2.口の中でほろほろトロけるやわらかさ!豚の角煮 圧力鍋調理と言ったら、豚の角煮ははずせません。 豚バラ肉を3cmに切り、長ネギ、しょうがと調味料を入れて、「豚の角煮」を選んでスイッチオン! 分厚い豚の角煮でチャーシューが完成しました。 「こんなコンパクトな大きさじゃ役不足かな?」と思っていましたが、口の中でほろほろトロけるやわらかさで絶品! びっくりするほど、柔らかくできました。 3.骨までやわらか、栄養たっぷり!いわしの梅煮 お魚料理もできます。 いわしを入れて、しょうがと梅干し、煮汁を入れて、30分の圧力調理をします。 30分後、あっという間にいわしの梅煮が完成しました〜! いわしの種類からか、骨までやわらかいとまではいきませんでしたが、魚の身はとてもやわらかく作ることができました。 4.野菜の甘みがいっぱい!具だくさんみそ汁 忙しい朝でもガス火を使うことなく、みそ汁を作ることができます。 切った具材を内なべに入れて、水とだしパックを入れて、加圧時間7分に設定してスイッチオン! 大根やにんじんがとてもやわらかくなり、玉ねぎの甘みがギュッと濃縮されたみそ汁が完成! 12時間保温することができますので、忙しい日は夜に作って、朝はお椀に出すだけということもできちゃいますね。 5.甘いみそが大根のうま味を引き立てる!ふろふき大根 大根だけでもよかったのですが、厚揚げが冷蔵庫にあったため、一緒に煮てみることに。 加圧調理時間たったの13分で、しみしみの大根ができました。 しみしみの大根に田楽みそをのせて食べたら、甘いみそが大根のうまみを引き立てて、とてもおいしい! お箸で頑張らなくても、スーッと切れてしまうほど、中まで味が染み込んでいました。 6.シロカでご飯も炊ける!白米でごはん シロカでは、1人分でもごはんを炊くことができます。 「白米」メニューを選んで、スタートボタンを押すだけ。 ほっかほかのご飯が炊きあがりました。 正直に言って、電気圧力鍋なんておいしく炊けずにベチョベチョになるんじゃない?と思っていたのですが、普通に炊くことができました。 それでも高級炊飯器のように、ふっくらもちもちに炊けるわけではありませんが、緊急用に炊きたいときにたった8分で炊けるのは便利ですね。 7.味が染み込むまでほったらかし!煮崩れしないおでん おでんだって作れちゃいます。 ちょっと具を入れすぎてしまいましたが(汗)、今回はスロー調理で作ってみましょう。 スロー調理とは、沸騰させずにじっくりと調理することです。 煮くずれを防ぎながら、食材をやわらかくしたり、しっかりと味をしみこますことができます。 スロー調理ボタンを押して、調理時間を4時間に設定したらスタート! 大根や卵が崩れることなく、おいしいだし汁をいっぱい吸い込んだおでんを作ることができました。 8.鍋に入れてほったらかしでOK!温泉卵 温泉卵も作れちゃいます。 内なべに調理MAXの線まで水を入れ、本体にセットしてフタを閉めます。 こんなにツルンとした温泉卵が完成しました。 温泉卵なんてむずかしいと思っていましたが、こんなに簡単に作れちゃうなんて!自宅でも簡単に温泉気分に浸れそうです。 9.ふわふわのおやつもOK!レーズン&バナナ蒸しパン おやつだってできちゃいます。 薄力粉とベーキングパウダー、卵と砂糖、牛乳に、今回はレーズンとバナナチップスをトッピングに。 加圧時間を2分に設定し、スタートボタンを押します。 ふわっふわの蒸しパンが完成しました。 たった2分の加圧時間で、ほんのり甘い蒸しパンが完成しました。 おやつに簡単に作れちゃいますね。 10.無水調理も可能!野菜たっぷりカレー 無水調理もできちゃいます。 切った野菜、完熟トマトかトマト缶を入れ、「無水カレー」を選んでスイッチオン! 加圧が終わったら、カレールーを入れて温めながら溶かしていきます。 じゃがいもの形がしっかりと残った無水カレーが完成しました。 野菜のうまみがギュッと濃縮されていて、何杯でもおかわりしたくなる味でした。 コンパクトだけれど実力たっぷり!1台あると色々使えて便利 今回10個の料理を作ってみましたが、材料を切って入れるだけで、簡単に色んな料理が作れてしまい、フタを開けた瞬間は感動しまくりでした。 容量が小さいため、1〜2人分ぐらいしか作れませんが、おでんやふろふき大根など、味がしっかりと味が染み込んでいて、 コンパクトなのに実力たっぷりであることがわかりました。 高機能で大きい電気圧力鍋もいいのですが、ちょっとした料理を作りたいときは、シロカの方が使い勝手がよく便利です。 ガス火をずっと見ている必要がなく、なべをかき回している必要もありません。 料理が嫌いで苦手な人でも、なんだか料理がうまくなったような気分に(笑) シロカの電気圧力鍋で、簡単・時短料理生活を! キッチンの棚にまだ余裕があるようでしたら、1台置いておくだけで、毎日の料理づくりが楽しくなっちゃいますよ?あなたのおうちでも、ぜひ試してみてくださいね。 シロカの電気圧力鍋(SP-D131)はこちら かわいらしいレッド.

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